栀子黄色素为栀子果实提取物，是一种橙红色液体或黄色粉末状产品。具有着色力强，色泽鲜艳，色调自然，无异味，耐热，耐光，稳定性好，色调不受PH值影响，是目前国际流行的天然食品着色剂。**大使用量：0.3g/kg.
广泛用于果汁饮料、配制酒、糕点、雪糕、冰棍、糖果、膨化食品、化妆品等其他领域。
储存：密封、避光，于阴凉处保存。
质量标准：执行GB7912-87**标准。
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